maandag 13 mei 2013

'MINDKOKEN'


MINDKOKEN

Koken doe je vooral eerst tussen je oren. In je Mind dus.

Een schitterend voorbeeld van een 4mat. Mindmapping in optima forma.

Waarom kook ik, Wat is koken, hoe kook je en wat kan/bereik ik met koken?

Op zich stuk voor stuk interessante vragen. Want kun jij voor jezelf aangeven hoe dat voor jou werkt?
Stel je stelt jezelf de eerste vraag: waarom kook ik? Het zou zomaar kunnen dat je als antwoord krijgt dat je dat doet omdat je toch eten moet?! Of omdat jij nu eenmaal degene bent die altijd kookt!? Hé, hoe zit dat dan met bijvoorbeeld een broodmaaltijd? Wie maakt dat dan klaar en waarom dan? Begint eigenlijk de 4mat opnieuw. Zo ook voor, wie dekt de tafel en waarom? Ja, en wie en waarom doet de afwas?
Ik hoor je nu al zeggen; luister eens even! Zo kun je bij alles wat je doet de 4mat vraag stellen. 
Ik zal je dan als antwoord geven dat dat vermoedelijk ook zo is. Bij alles wat we doen of laten, speelt de -Waarom, Wat, Hoe en Wat kan ik ermee Vraag- een alles bepalende rol. Gebeurt allemaal in onze Mind.


MIND-KOKEN

Waarom moet ik koken
Wat moet ik koken
Hoe moet ik koken
Wat brengt mij dat koken?

Ik kook omdat jij vindt dat ik moet
Ik kook omdat niemand anders het doet
Ik kook omdat niemand het zo goed doet
Ik kook omdat ik vind dat dat moet

Ik kook wat jij vindt dat ik moet koken
Ik kook zoals jij vindt dat ik moet koken
Ik kook voor anderen als ze zelf niet kunnen koken
Ik kook soms wat ik wil koken

Ik kook nu omdat ik wil koken
Ik kook nu wat ik wil koken
Ik kook nu omdat ik van mezelf mag koken
Ik kook nu voor jou wat wij willen koken

Ik kook nu anders dan toen
Ik kook nu gevarieerder dan toen
Ik kook nu verrassender dan toen
Ik kook nu gemotiveerder dan toen

Ik kook voor jou nu gezond
Ik kook voor ons nu gezond
Ik kook voor anderen nu gezond
Ik kook vooral voor mezelf nu gezond 

©Hans de Boers, Mental Counselor&Coach
Vermoeiend? Nee hoor, als je maar zorgt dat ook je Mind fit en gezond blijft. 
Dit weekend sprak een vriendin me aan en complimenteerde me met mijn 'Nieuwe Look'. Dertig kilo lichter en een (hernieuwd) voorzichtig begin van een 6pack! Haha. Ja, de aanleiding om zo sterk af te vallen was voor mij althans glas helder. Te hoge bloeddruk, te hoge bloedsuikerspiegel en veel te zwaar. Eén ding stond/staat voor mij als een paal boven water. Ik wil(de) (zolang het medisch verantwoord is) geen medicijnen. Ik had mezelf hiermee een aardige opdracht gegeven. In de eerste plaats moest mijn gewicht op een verantwoorde manier omlaag. Op naar de Diëtiste. Als 'volleerd' hobbykok stond mij niets in de weg om deze uitdaging aan te gaan. Het -spel op de wagen- was begonnen. Ik wist één ding heel zeker. Het gaat zeker niet alleen om de juiste voedingsadviezen, tabellen, waardes, ingrediënten, inkoop, bewegen, weglatingen etc etc. Er is veel meer voor nodig. Mijn state of Mind speelt de meest cruciale rol. Daar gebeurt het echt. Daar ben ik simultaan met het NIEUWE Koken direct mee begonnen. 
Mijn diëtiste heeft me afgelopen januari te kennen gegeven dat ik niet meer hoef te komen en dat ik een voorbeeld ben waar velen een voorbeeld aan kunnen nemen. De diabetesverpleegkundige heeft me gevraagd om een Kookboek te schrijven en om het 'door te geven' aan derden.
Het MINDKOKEN was een feit.

Mijn succes wil ik graag als Mental Counselor&Coach met jullie delen en ben druk doende een Workshop MINDKOKEN te ontwikkelen. Want het NIEUWE KOKEN begint niet/uit/met een Kookboek. Het begint met KOKEN in je MIND! Deze workshop zal een vervolg krijgen in een Workshop waarbij het MINDKOKEN gecombineerd wordt met een stuk praktijk.

Dus als je geinteresseerd bent, laat het me dan weten op hansdeboers@gmail.com zodat ik je als Prospect kan noteren.

Graag tot ziens!